Корейские мастера кулинарии своим прилежным трудом приготовляли, развивали национальные блюда в соответствии с вкусом, бытовыми потребностями соотечественников, используя разнообразные местные ресурсы для питания. По своим разнообразным видам и ассортиментам они делятся на основные, побочные, сладости, напитки и др.
Название: Национальные блюда Кореи Автор: Чо Дэ Ир Язык: Русский Издательство: Издательство литературы на иностранных языках КНДР Жанр: кулинария Год выхода: 2021 Формат: pdf Страниц: 113 Размер: 59.6 Мб