100 лучших рецептов праздничных напитков. Приговление плодово-ягодных вин, наливок, шампанского и многого другого в домашних условиях из самых простых и доступных продуктов, сервировка стола и культура употребления спиртных напитков.

Что может быть вкуснее домашних котлет? Домашние котлеты, приготовленные по новому рецепту! Котлеты "Софи", рыбные котлеты, котлеты "На косточке" и много других оригинальных и аппетитных блюд из фарша собраны в этой книге.

Мясные салаты - отличное решение, когда нужно быстро перекусить или удивить гостей оригинальным блюдом. Их можно приготовить из различных сортов мяса с добавлением овощей, зелени, специй, круп, бобов и даже фруктов.

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются.

Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться.

Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников. Креветки, крабы, омары, устрицы, улитки хоть и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой.

В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. И отнюдь не из полуфабрикатов.

Книга оформлена в виде семейного фотоальбома. В ней собраны рецепты, готовя по которым, можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства.

Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур.

В книге рассмотрены целебные свойства пряностей, которые применяют в научной и народной медицине. Вы найдете более 100 уникальных рецептов для лечения и профилактики различных заболеваний.

Изложен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций.

Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре.

Книга поможет Вам самый обычный стол сделать праздничным. Вы научитесь делать украшения для стола из овощей и фруктов: герань и лилии из моркови; веера, звездочки, букеты и листья из редиса или помидора...

Я – фермер и видеоблогер. На своем канале ютуб «Самогон Саныч» предлагаю видео рецепты домашнего самогона, настоек, наливок и, конечно, закусок.

В книге собраны рецепты приготовления различных солений, варений, маринадов и других способов консервирования.