Блог независимых постеров
Понедельник, 23.12.2024, 17:52
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная РегистрацияВход
Меню сайта
  • Главная
  • Наши правила
  • Добавить новость
  • Как оформить?
  • Наш форум
  • Контакты
  • Категории раздела
    Софт
    Видео
    Музыка
    Игры
    Графика
    Чтиво
    Другое
    Кулинария
    Наш опрос
    Самая интересная категория?
    Всего ответов: 310
    Статистика
    Главная » 2023 » Июль » 20 » Надежда Архипова - Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный 2023 MP4
    18:12
    Надежда Архипова - Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный 2023 MP4

    Хотите превратить хобби в любимое дело? Но дальше тортов на День Рождения родных и друзей не решались? Приходите на обучение, ведь в подарок вы получите экспресс-курс по созданию двухъярусного торта с нуля. А уже далее со мной вы точно освоите разные сложные конструкции, текстуры, декор. Курс выстроен так, что свадебным кондитером сможет стать каждый.

    Вводное обучение. "Трёхъярусный торт":
    Приготовление ганаша и правильная работа с ним
    Выравнивание ярусов, их укрепление
    Покрытие велюр
    Вафельное кружево и воланы
    Работа с трафаретом
    Короб для транспортировки торта
    Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического построения, их укрепление
    Расход финишного покрытия на ярусы многоярусного торта и формула перерасчета
    Прямой эфир со свадебным организатором и декоратором:
    В чем заключается роль распорядителя свадеб и как он влияет на выбор своих клиентов свадебного кондитера
    Предпочтения клиентов в выборе свадебного кондитера
    Требования и условия организатора к сотрудничеству свадебного кондитера
    Тренды свадебного декора 2023 и тортов уже в этом сезоне

    Модуль 1. Четырехъярусный торт «Невеста» весом 15 кг:
    Выравнивание ярусов и их укрепление
    Построение и транспортировка 4-х ярусного торта
    Декорирование вафельной бумагой. Создание юбки торта
    Изготовление вафельных цветов и веточек
    Схема торта
    Прямой эфир по созданию мобильного фото и съемки
    + чек-листы
    + домашнее задание

    Модуль 2. Двухъярусный квадратный торт «Кристалл» с межъярусной конструкцией:
    Выравнивание квадратных ярусов
    Обтяжка мастикой квадратных ярусов. Создание мрамора из мастики
    Установка конструкции в независимости от длины металлических штырей.
    Ягодные кристаллы из простых и доступных ингредиентов
    Транспортировка торта
    Схема торта
    Прямой эфир по созданию Reels
    + чек -листы
    + домашнее задание

    Модуль 3. Двухъярусный торт «День и ночь”:
    Создание высокого яруса с применением муляжа и без него. Его укрепление
    Создание текстур из мастики, рисовой бумаги (новая техника) и работа с вафельной бумагой
    Создание черного мрамора из мастики
    Схема торта

    Модуль 4. Четырёхъярусный торт «Мраморные разводы»:
    Новое гибкое вкусное шоколадное покрытие - альтернатива мастики
    Технология приготовления и метод работы с гибким шоколадом. Его окрашивание и техника «Мрамор». Время создания 1 час для обтяжки ярусов.
    Создание мягкой прозрачной ткани с блестками для декора, с ягодным вкусом «Малина-Лимон»
    Работа с муляжами. 2 техники построения и укрепления перевернутого торта и нюансы работы.
    Изготовление рисового, вафельного быстрого декора.
    Изготовление рисовых цветов.
    Схема торта

    Модуль 5. Изготовление конструкции. Схема, расчеты и 3D моделирование:
    Выравнивание ярусов и их упаковка под конструкцию
    Техника в декорировании «Мрамор/Акварель» с ганашем.
    Колористика (сочетаем цвета)
    Транспортировка торта

    Модуль 6 (бонус) для тарифа VIP и Оптимальный:
    Урок в подарок «Прямоугольный параллелепипед»
    Сложный геометрический торт в 3 яруса

    БОНУС (для всех тарифов) 3 видео урока по приготовлению начинок и технологические карты:
    «Прага»
    «Шоколад-Кофе-Орех»
    «Шоколад-Сметана-Клубника»

    Информация о видео
    Название: Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный
    Автор: Надежда Архипова
    Год выхода: 2023
    Жанр: Видеокурс
    Язык: Русский
    Выпущено: Россия
    Продолжительность: долго

    Файл
    Формат: MP4/docx
    Видео: AVC, 720x406, ~982 Kbps
    Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
    Размер файла: 6.15 Gb



    Скачать Надежда Архипова - Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный (2023) Видеокурс

    Категория: Видео | Просмотров: 52 | Добавил: colt | Рейтинг: 0.0/0
    Похожие материалы:
    Всего коментариев: 0
    Добавлять коментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Онлайн
    Онлайн всего: 31
    Гостей: 31
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Поиск
    Календарь
    «  Июль 2023  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31
    Друзья сайта
    Copyright by blogz © 2024
    Хостинг от uCoz