Секреты и приемы, которые вы почерпнете в этом курсе, позволят получать стабильно хороший результат дома и на производстве, а также при работе на заказ. Все десерты из курса можно включить в новогоднее предложение для своих клиентов.
Рождественские штоллены: ▪«Штоллен шоколадный»С шоколадными каплями и нутеллой. ▪«Штоллен фисташковый» С вяленой клубникой. ▪«Штоллен апельсиновый» Готовиться безопарным способом с соком апельсина и цукатами. ▪Штоллен на заварной основе»С манго, медом и миндалем. ▪«Штоллен классический» «Королевский» опарным способом с миксом цукатов. ▪«Штоллен творожный» Бездрожжевой с кедровыми орешками, ароматными сухофруктами. ▪«Штоллен заварной» Пряный с кедровыми орешками, ароматными сухофруктами. ▪Штоллен на быстрой ЗАКВАСКЕ» За 24 часа (левито мадре) со смесью цукатов, орехов, и ароматных сухофруктов с цедрой и ванилью ▪Штоллен на быстрой закваске за 24 часа 100% влажности» ▪Штоллен творожный 2 вариант
Информация о видео Название: Новогодние торты и рождественская выпечка: Штоллены Автор: Надежда Архипова Год выхода: 2024 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: долго
Файл Формат: MP4/pdf Видео: AVC, 1280x720, ~2745 Kbps Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 1.84 Gb
Скачать Надежда Архипова - [mkarkhipova] Новогодние торты и рождественская выпечка: Штоллены (2024) Видеокурс
| 
Главная 
