Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.
В книге использованы иллюстрации Гюстава Доре.
Название: Секреты одесской кухни Автор: М. Ф. Попова Язык: Русский Издательство: Друк Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2004 Формат: pdf Страниц: 224 Размер: 10.1 Мб