Блог независимых постеров
Среда, 08.04.2020, 09:37
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная РегистрацияВход
Меню сайта
  • Главная
  • Наши правила
  • Добавить новость
  • Как оформить?
  • Наш форум
  • Контакты
  • Категории раздела
    Софт
    Видео
    Музыка
    Игры
    Графика
    Чтиво
    Другое
    Кулинария
    Наш опрос
    Самая интересная категория?
    Всего ответов: 296
    Статистика
    Главная » 2018 » Июль » 22 » Федосова В. - Блюда из грибов
    10:15
    Федосова В. - Блюда из грибов

    В книге собрано 850 наиболее интересных в кулинарном отношении рецептов грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок, мучных изделий с грибами. Даны конкретные советы по переработке и хранению грибов в домашних условиях. Из грибов можно приготовить множество вкусных блюд: супы и отвары, жаркое и икру, пироги и салаты. Грибы могут быть на вашем столе круглый год, но для этого их нужно соответствующим образом переработать, то есть создать такие условия, при которых микроорганизмы не могли бы развиваться, а содержащиеся в грибах белки и другие питательные вещества хорошо сохранялись. Заготавливать грибы впрок можно несколькими способами: сушить, солить, мариновать.

    Название: Блюда из грибов
    Автор: Федосова В. (сост.)
    Язык: Русский
    Издательство: Белорусская Энциклопедия (БелЭн)
    Жанр: Кулинарная литература
    Год выхода: 1997
    Формат: pdf
    Страниц: 305
    Размер: 53 мб

    Скачать Федосова В. - Блюда из грибов

    Категория: Кулинария | Просмотров: 44 | Добавил: zyzy | Теги: электронная книга, книга, литература, Блюда из грибов | Рейтинг: 0.0/0
    Похожие материалы:
    Всего коментариев: 0
    Добавлять коментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Онлайн
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Поиск
    Календарь
    Друзья сайта
    Copyright by blogz © 2020
    Хостинг от uCoz