Категории раздела |
|
|
|
Наш опрос |
|
|
|
Статистика |
|
|
|
|
Главная » 2023 » Август » 3 » Екатерина Курбатова - Кондитерская Одиссея 2023 MP4
21:56 Екатерина Курбатова - Кондитерская Одиссея 2023 MP4 |
Если вы никогда ранее не занимались кондитерским делом, это курс будет отличным способом начать свой путь. В курсе вы найдете рецептуры и технологии приготовления самых распространённых рецептов, начиная от кекса и заканчивая чизкейком. Все изделия продуманы и готовятся максимально просто с минимальным набором кондитерского инвентаря.
Сделать первые шаги в кондитерском деле просто, если начинать от простого и двигаться к сложному. Так, вы приобретаете уверенность себе и желание пробовать новое. Мы создали курс таким образом, чтобы вы начали с азов и постепенно перешли к более сложным изделиям, уже с пониманием процессов. В этом курсе на примере 5 изделий я расскажу о самых необходимых базовых техниках, которые пригодятся и любителю, и новичку.
1) Карамельный кекс с ганашем Сочный влажный кекс с карамелью в составе, декорированный ганашем на молочном шоколаде
2) Тарт с ванильным кремом и ягодами Тарт на основе восстановленного песочного теста с яркой начинкой клубника-маракуйя и нежным ванильным кремом
3) Чизкейк с абрикосовым желе Холодный ванильный чизкейк на хрустящей основе, дополненный ярким взбитым абрикосовым желе
4) Шоколадный открытый торт Открытый торт на основе брауни, декорированный шелковистым шоколадным креме, легким ванильным кремом мантильи и шоколадным желе
5) Эклеры с фундучным кремом Эклеры с хрустящим кракелином, нежным фундучным кремом и кофейным креме, декорированы карамелизованный фундуком.
Информация о видео Название: Кондитерская Одиссея Автор: Екатерина Курбатова Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: 02:33:02
Файл Формат: MP4/pdf Видео: AVC, 1280x720, ~1461 Kbps Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 1.81 Gb
Скачать Екатерина Курбатова - Кондитерская Одиссея (2023) Видеокурс |
Категория: Видео |
Просмотров: 43 |
Добавил: colt
| Рейтинг: 0.0/0 |
Похожие материалы:
Добавлять коментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
Онлайн |
|
Онлайн всего: 21 Гостей: 20 Пользователей: 1 ivashka0561 |
|
Мини-чат |
|
|
|
Поиск |
|
|
|
Календарь |
|
|
|
Друзья сайта |
|
|
|
|