Библиотека домашнего винодела. Представляем вашему вниманию сборник из книг, журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение. Сила вина несказанна: она и умнейшего громко петь, и безмерно смеяться и даже плясать заставляет; часто внушает слово такое, которое лучше было сберечь про себя.
– Книга о вине. С.А.Галкин 1999г. – Домашние вина натуральные. П.В. Шестов 1991г. – Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво. 1992, 34с – Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусник и погребщикъ. 1792г. – Вино плодово– ягодное. О.В. Панкратова 2004г. – Энциклопедия хозяина. Изготовление вина, самогона , наливок и настоек. – Домашнее виноделие 2009г. – Домашние наливки и вина. Малгожата Капрали 2007г. – Технология вина. М.А. Герасимов. – Виноделие от А до Я. В.А. Щедров 2006г. – Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник). В. Алексеев 2002г. – Ликеры, самогоны и вина. – Домашнее вино. 1971г. – Виноделие 2006г. – Домашняя лаборатория. 2007г. – Рецепты домашнего приготовления. 1998г. – Домашнее ягодное виноделие. А.Е. Вольманъ 1900г. – Вина, напитки коктейли в домашних условиях. Т.И. Гугучкина 1992г. – Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков. 1991г. – Советы профессионалов №4 2003. – Виноделие и домашние заготовки. – Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях. В.Д. Балабанов 1991г. – Справочное пособие по плодово– ягодному виноделию. Г.А.Паперно 1988г. – Домашнее виноделие. Л.В. Иванова 1996г. – Все о спиртных напитках. И. Дубровин 2004г. – Домашний винодел 2000г. – Приложение к №4 1997 журнала Сделай сам. – Вина, ликеры, самогон (26 рецептов), коньяк, спотыкач и др. – Энциклопедия хозяина – Изготовление вина, самогона, наливок и настоек.
Название: Библиотека домашнего винодела (35 книг) Автор: Серия Язык: Русский Издательство: Разные Жанр: Виноделие Год выхода: 1792-2009 Формат: PDF, DJVU Страниц: 1000+ Размер: 173 Мб