Блог независимых постеров
Пятница, 08.11.2024, 04:51
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная РегистрацияВход
Меню сайта
  • Главная
  • Наши правила
  • Добавить новость
  • Как оформить?
  • Наш форум
  • Контакты
  • Категории раздела
    Софт
    Видео
    Музыка
    Игры
    Графика
    Чтиво
    Другое
    Кулинария
    Наш опрос
    Самая интересная категория?
    Всего ответов: 309
    Статистика
    Главная » 2022 » Январь » 4 » Белоцерковская Ника - #Мясомясо
    13:49
    Белоцерковская Ника - #Мясомясо

    Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, ее герои - замечательные "звездные" итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты "в живую" и расскажут о своих секретах.
    В старину мясники говорили, что после разделки поросенка в пищу не пойдут только его визг и тень: не бывает "плохих» частей мяса, правильно подобранный рецепт превращает самую дешевую из них в настоящий деликатес, важно лишь понимать, как нужно с ними обращаться.
    Для этого в книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а также множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.

    Название: #Мясомясо
    Автор: Белоцерковская Ника
    Язык: Русский
    Издательство: Эксмо
    Жанр: Кулинарная литература
    Год выхода: 2014
    Формат: pdf
    Страниц: 224
    Размер: 71.4 Мб

    Скачать Белоцерковская Ника - #Мясомясо

    Категория: Кулинария | Просмотров: 126 | Добавил: zyzy | Теги: Издание, литература, книга, электронная книга | Рейтинг: 0.0/0
    Похожие материалы:
    Всего коментариев: 0
    Добавлять коментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Онлайн
    Онлайн всего: 2
    Гостей: 2
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Поиск
    Календарь
    «  Январь 2022  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31
    Друзья сайта
    Copyright by blogz © 2024
    Хостинг от uCoz