Блог независимых постеров
Понедельник, 23.09.2019, 03:31
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная РегистрацияВход
Меню сайта
  • Главная
  • Наши правила
  • Добавить новость
  • Как оформить?
  • Наш форум
  • Контакты
  • Категории раздела
    Софт
    Видео
    Музыка
    Игры
    Графика
    Чтиво
    Другое
    Кулинария
    Наш опрос
    Самая интересная категория?
    Всего ответов: 296
    Статистика


    Главная » 2018 » Декабрь » 19 » Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России
    19:36
    Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России

    Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки.

    В дополнение к авторским блюдам шеф-повара московских и региональных ресторанов, специализирующихся на меню из российской рыбы, предоставили свои рецепты для книги.

    Книга рассчитана на широкий круг читателей, стремящихся к разнообразному питанию, и на любителей рыбы и морепродуктов – всех интересующихся российской рыбой и ее кулинарным применением.

    Название: Рыба и морепродукты России
    Автор: Александра Мельникова
    Язык: Русский
    Издательство: Эксмо
    Жанр: энциклопедия
    Год выхода: 2019
    Формат: pdf
    Страниц: 31.3 Мб
    Размер: 31.3 Мб

    Скачать Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России

    Категория: Кулинария | Просмотров: 24 | Добавил: zyzy | Теги: рыба, электронная книга, литература, книга | Рейтинг: 0.0/0
    Похожие материалы:
    Всего коментариев: 0
    Добавлять коментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Онлайн
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Поиск
    Календарь
    Друзья сайта
    Copyright by blogz © 2019
    Хостинг от uCoz